Michelin-restauranter er for meg et eksempel på steder der nytelse og opplevelse står høyt i kurs! Bare en eneste gang (hittil) har jeg spist på en restaurant anbefalt i Michelin-guiden, det var i Frankrike i fjor sommer. Jeg ferierte i en liten by som heter Roquebrune Sur-Argens i Sør-Frankrike. Og der fant vi en kjempekoselig restaurant som heter Les Templiers – anbefalt i guiden. Vi hadde en fantastisk opplevelse, og aldri før har jeg spist fisk tilberedt på denne måten:
Seabass à la Les Templier
Men tilbake til Michelin 
Restauranter som er nevnt i denne guiden, er absolutt verdt et besøk – både for å bli mett, men ikke minst – for å få en opplevelse du sent vil glemme! Enkelte matentusiaster reiser til og med rundt i verden kun med dette som mål – å spise på de beste restaurantene! Dersom du kunne tenke deg å begynne med dette, så ville jeg kanskje anbefale at du enten begynner med “vår egen” Statholdergaarden som ligger i Oslo, eller med NOMA i Købehavn – i år kåret til VERDENS beste restaurant!
Kan jo nevne i denne sammenhengen at også i Norge jakter vi på matperlene! Les mer om Landbruksministeren Lars Peder Brekk som vil gjerne finne Norges beste måltider og matprodukter.
Så til den ekstra gode nyheten for dere som har lyst å besøke noen av disse fantastiske restaurantene der kokker og servitører av ypperste klasse tar i mot deg: Nå kan du gjøre Michelin-kupp i Frankrike! I artikkelen på VG.no leser vi at “I en uke, fra 7. til 13. juni, vil over 700 restauranter i hele Frankrike servere billig mat.” Skulle så gjerne vært der da!!
Bon appétit :)
Hei Hilde!
Dette ser helt nydelig ut!
Et supert reiseforslag du kommer med også
De er sikkert også veldig gode på vertskap.
Tror jammen jeg vil ta en Michelinreise i Frankrike snart.
Ha en god ettermiddag
Hilsen
Elin
Jeg skal til Roquebrune i år, også – en flott, liten landsby
Ha en fin dag videre, Elin!