Vet du hva du skal velge? Har du tenkt gjennom alle mulighetene som finnes? Har du vært på yrkes- og utdanningsmesser og fått med deg masse informasjonsmateriell? Sitter du med en liten følelse av at JEG VET IKKE HVA JEG SKAL VELGE??

Jeg kan helt ærlig si at jeg forstår hvordan det må føles. Jeg har møtt mange av dere på de messene jeg har vært på i år, og jeg skjønner at det kan være komplisert å navigere seg gjennom all informasjonen… Men nå skal jeg prøve å hjelpe deg litt – kanskje klarner tankene litt etter litt, og du klarer å skille ut en retning som du kan velge.

Det jeg kan fortelle mest om, er to studieretninger som kan gi deg innpass til en verden full av opplevelser – nemlig reiselivsnæringen!

VG1 Service og samferdsel
Dersom du søker deg inn på VG1 Service og samferdsel, så får du en smakebit på hele 8 yrker! Så dersom du vet at du har lyst å jobbe med mennesker, men ikke helt har bestemt deg enda, så kan dette være veien å gå. En av retningene du kan velge videre, er VG2 Reiseliv! Dette igjen kan gi deg grunnlaget for et fagbrev enten som resepsjonist eller reiselivsmedarbeider. Har du et av disse fagbrevene, så er karrieremuligheten mange, både i inn- og utland!

Se filmsnutter fra alle 8 yrkene her!

VG2 Restaurant- og matfag
Dersom du er glad i å lage mat, eller rett og slett bare er glad i mat, så kan VG1 Restaurant- og matfag være tingen for deg! Her får du en smakebit av hele 11 yrker før du velger videre til VG2. Velger du VG2 Kokk- og servitørfag, så vil du oppleve uante muligheter, både i Norge og utlandet! Du velger videre på VG3 der du får spesialisere deg i det faget du ønsker, enten kokk eller servitør. Du kan være med å konkurrere eller jobbe deg oppover og bli mellomleder eller til og med direktør. Som kokk eller servitør har du mange karrieremuligheter!

Se filmsnutter fra alle 11 yrkene her!

Og så – hvordan skal jeg gjøre dette, når jeg først har bestemt meg for en retning? Jeg er sikker på at rådgiverne på skolen din har forklart mye om selve prosessen i å søke videregående opplæring. Men dersom du har lyst å vite litt mer, så anbefaler jeg deg å lese her. På denne siden vil du finne all informasjonen du trenger!

Og for de av dere i 9. eller 10. klasse som ikke allerede har meldt dere på Den store Klasseturen – det er enda tid igjen for å trekke lodd og bli med i trekningen om en gratis klassetur til Oslo for hele klassen!

Jeg ønsker deg lykke til med valget, og håper å kunne ønske deg velkommen til en spennende jobb i reiselivsnæringen om noen år – vi trenger flinke folk!

Hun spør ganske “enkelt”:
Hvor kan man jobbe?
Hvilke egenskaper og kunnskaper må man ha?
Hvilke arbeidsoppgaver har man?

“Verden er din”, tenker jeg og svarer:

Hei,

Så kjekt at du ønsker å utdanne deg innen reiseliv! Det finnes mange alternativer for deg. Det første jeg tenker på, er å ta læretid som enten resepsjonslærling eller reiselivslærling. Sender ved kontaktinformasjon til Lærlingekompaniet som du kan kontakte etter endt VG2 Reiseliv. Dette er et firma som er eid av lærebedriftene som er medlem der. Dvs. at dersom du for eksempel skal være resepsjonslærling på Radisson Blu Scandinavia, så er Lærlingkompaniet de som sørger for at du blir ekstra godt ivaretatt og lært opp i henhold til kompetansemålene i læreplanen.

På denne nettsiden ”Yrke.no” finner du utrolig mye bra informasjon om det å være lærling. Å starte med et fagbrev i bunn gir deg uante muligheter innen reiselivsnæringen. Om du ønsker å bli hotelldirektør, markedsfører, selger, turistsjef, resepsjonssjef eller nesten hva som helst: Jeg og våre 2400 medlemsbedrifter som jeg representerer, anbefaler at du tar et fagbrev og så jobber deg videre oppover. Høyere utdanning kan du eventuelt ta etter hvert. Selv begynte jeg å studere hotelledelse da jeg var 27 år

Det er en spennende utdanningsretning du tenker på, og reiselivsnæringen trenger flinke folk. VG3 Reiselivsfaget, i sin nåværende form, er relativt nytt og derfor ukjent for bedriftene. Dette er en årsak til at det finnes få læreplasser, men dette endrer seg etter hvert.

• Den største bedriften, med flest lærlinger i reiselivsfaget, er Norwegian. Her er det dessverre aldersgrense på inntak (pga arbeid i kabin), så da kan du kanskje ta allmenn påbygg etter VG2, før du evt. søker deg til Norwegian året etter.
• Også Hurtigruten har mange reiselivslærlinger om bord, du kan lese mer om det her. Her er det vaktordning, slik at du fortsatt kan bo hjemme så vidt meg bekjent.
• Her kan du lese om Mari og hennes erfaringer om å bli reiselivslærling hos VisitOslo.

Aller flest læreplasser finnes det i resepsjonsfaget, dette er en super inngang til en karriere i hotellbransjen og reiselivsbransjen generelt. Se filmsnutt med eksempel her. På denne siden finner du også mye relevant informasjon som kan hjelpe deg.

Nå vet jeg lite om hva du kan tenke seg å jobbe med på lang sikt eller hvilke interesser du har, og det gjør det litt utfordrende for meg å gi deg konkrete tips. Likevel skal jeg prøve å liste opp et par  områder der det kan være interessant å finne en jobb i etterkant av utdanningen.

Events: Man kan jobbe innenfor ulike eventbyrå. Her er masse muligheter der du får følge et event fra A til Å
Natur og turisme: Finn et destinasjonsselskap som ligger nær der du bor, for eksempel Visit Oslo. Dette er en organisasjon som har medlemsbedrifter innenfor reiselivsnæringen. Alle disse bedriftene kan være potensielle arbeidsplasser. Også destinasjonsselskapet kan være aktuelt hvis du har lyst å jobbe med markedsføring.
Kommunalt: Alle fylkeskommuner (og de fleste kommuner) har, på et eller annet vis, en person som jobber med reiselivsutvikling i fylket.
Hotell: For å komme i gang med en karriere i reiselivsnæringen så kan det være greit å starte i hotellbransjen. Du kan for eksempel begynne å jobbe i resepsjonen, for så å gå over til booking/salg etc. I hotellbransjen er det enkelt å gjøre karriere, dersom dette er ønskelig og du er flink nok.
Reisebyrå: For å komme i gang, kan det også være greit å starte å jobbe i et reisebyrå, men der finnes nesten ingen læreplasser.

Her er en presentasjon som jeg holdt på karrieredagen til Norsk Hotellhøgskole for å vise dem litt av alle mulighetene som finnes i reiselivsnæringen. Kanskje det vekker litt nye tanker?

Her er en generell film som vi har laget om det å jobbe i reiseliv.
Her finner du en 2 minutters filmsnutt som forteller litt om mulighetene man får med et fagbrev innen våre yrker.
Angående egenskaper man bør ha i reiselivsnæringen, så finner du noe om dette på nettsiden vår verdenerdin.no på de ulike fagene. I hovedsak vil jeg si at så lenge du er smilende, blid og positiv – da kommer du langt

For å finne ulike utdanningsmuligheter etter læretiden, dersom du ønsker å ta høyere utdanning, så har jeg laget en oversikt som du finner her.

Håper dette hjelper deg litt i å velge, del gjerne informasjonen videre til dine medelever

Og spør meg gjerne om mer, dersom du ønsker utfyllende informasjon.

Følg oss gjerne på Facebook!
Ha en god dag videre!

Foto: hurtigruten.no

Det du kanskje ikke visste, er at Hurtigruten er en veldig stor lærebedrift? De har til enhver tid ca 130 lærlinger fordelt på skipene sine, og er en av veldig få bedrifter som har lærlinger i alle fagene som naturlig tilhører reiselivsnæringen - kokk, servitør, resepsjonist og reiselivsmedarbeider! De som er lærlinger ombord i disse fagene, er tilknyttet Opplæringskontoret for Restaurant- og matfag i Nordre Nordland – ta kontakt med dem dersom du har lyst å bli lærling ombord!

1. mars var det nemlig siste frist for å velge videregående opplæring, både for de som skal begynne på videregående i VG1 og for de som skulle velge videre til VG2. Vi i NHO Reiseliv er veldig opptatt av  (og spente på!) søkertallene til VG1 Restaurant- og matfag, VG2 Kokk- og servitørfag, VG1 Service og samferdsel samt VG2 Reiseliv. Mange av bedriftene i reiselivsnæringen i Norge melder om at det ikke er så lett å finne nok ansatte med fagbrev, spesielt innenfor kokkefaget. Så vi har jobbet masse med å vise til ungdommene hvilke muligheter som finnes med et fagbrev i bagasjen. Jobb- og karrieremulighetene er uendelig mange, og du kan lese mer om det her: verdenerdin.no! Du kan så klart også følge oss på Facebook

Vi som jobber med yrkesinformasjon blir så glade når vi ser prosjekter rundt i landet der elever på barne- og ungdomstrinnet får besøke videregående skoler og oppleve litt av livet der! Dette gir ofte et riktig inntrykk av hva man kan lære og oppleve på skolen, som igjen gjør at man velger riktig når tiden er inne for å søke videregående opplæring. I dag leste jeg om 6. klassinger som besøkte Hadsel Videregående Skole, og lærer Hilde Stavem bekrefter overfor Bladet Vesterålen: – Vi ønsker å vise oss fram og rekruttere framtidige elever.

Stine
Stine skal prøve ut kokkeyrket. Hun bor i Oslo og får naturligvis besøke et par steder her som vi velger ut til henne. I tillegg så skal hun og jeg til Stavanger når det avholdes NorgesCup for kokk- og servitørlærlinger!! Det blir kjempespennende! Kanskje sender vi Stine avgårde på et matkurs? Eller besøk på en skole der de har kokkfaget? Mulig hun får oppleve andre matkulturer enn hun er vant med? Følg med på bloggen hennes!

Julia

Julia bor i Molde, og skal få prøve seg i resepsjonsyrket. Vi har avtalt at hun skal få besøke Rica Seilet Hotel - det hotellet som ligner på et seil, vet du! Der har vi avtalt med direktøren at hun skal få være med å se hva som skjer på hotellet, gå litt bak i korridorene også, kanskje? Direktøren er 37 år, og har allerede vært direktør i mange år. I fjor ble han til og med kåret til Årets Unge Hotelier i 2010! Og Julia skal også på tur til Bergen og besøke First Hotell Marin! Direktøren der har fagbrev som resepsjonist, og ble Årets Unge Leder i 2008! Følg med på bloggen hennes!

Therese
Therese bor i Tromsø og skal oppleve hvordan det er å være reiselivsmedarbeider. Hun skal blant annet besøke Polaria pluss være på jobb i turistinformasjonen! Kanskje finner hun nye ting som ungdommene ikke kjenner til som kan være artig å prøve? Hun skal også intervjue de som jobber der, og snakke med lærlinger. Kanskje får hun seg en tur til Alta, også? Følg med på bloggen hennes!

Så, folkens – her blir det mye aktiviteter fremover! Følg med, følg med

Gjesteblogger: Karoline, 22 år

Heisann alle!

Jeg er Karoline, 22 år student ved Norsk Hotellhøgskole (Universitetet i Stavanger) hvor jeg nå er inne i de siste ukene av mitt første semester, av bachelor i Hotelledelse. Jeg er vokst opp i Bergen, og flyttet først til Stavanger nå i høst. Tidligere har jeg studert ett års reiseliv, der fant jeg ut hvor spennende hotell – og reiselivsbransjen er, og at det er nettopp i denne bransjen jeg ønsker en fremtidig karriere. Jeg ble kjent med Hilde fra NHO Reiseliv på utdanningsmessen i Bergen, som hadde gode synspunkter på NHS og hvorfor dette kunne være et bra studievalg. Jeg tok sjansen – og her er jeg!

Før jeg startet på skolen hadde jeg ikke bygget opp så store forventninger til hvordan studiet skulle bli eller hvordan jeg kom til å trives. Jeg hadde bestemt meg for å ta alt som det kom, og bare se hvordan det utviklet seg. Og jeg må si at jeg ikke angrer på valget mitt! Jeg trives veldig godt, både ved NHS og i Stavanger generellt.

Grunnen til at jeg valgte Norsk Hotellhøyskole er at jeg i de senere årene begynt å interessere meg for hotell og reiselivsbransjen. Jeg har også jobbet på Radisson Blu Royal Hotel i Bergen, og dette gav absolutt mersmak på å lære mer om hotelldrift og andre sider ved bransjen. Jeg ser at vi som går på hotelledelse har mange muligheter til fremtidig jobb innenfor bransjen, og for de som ønsker det, er veien mot toppen lang, men absolutt innenfor rekkevidde.

Nå er vi inne i eksamensperioden og ting er litt hektisk, men det er morsomt å se resultater av det som jeg har jobbet med i løpet av høsten. Tiden har flydd forbi, og det betyr jo ofte at en har det gøy!

NHO Reiseliv ønsker Karoline, og alle andre som studerer hotell og reiseliv en god førjulstid! Lykke til med eksamener!

Det var artig å lese denne artikkelen på nett hos itromso.no i dag! “Du risikerer å møte Tromsø hvor som helst i verden. Som på denne bussen i Beijing.”

TROMSØMOTIV: Tromsø midt i kinesiske Beijing. Bak på toetasjers busser har reklame for Tromsø som turistby gjort kineserne oppmerksom på Nordens Paris. Foto: Jan og Bjørg Størmer

Jeg begynte med en gang å tenke på da jeg var i Tokyo, våren 2001. Vi hadde flydd i ganske mange timer, fra Stavanger via København og landet på Narita Airport i Tokyo – klar for noen dager med sightseeing (og ingen shopping – prisnåvået var nesten høyere enn her hjemme!). Vi fikk med oss koffertene, og skulle finne flybuss som tok oss inn til sentrum. Det var mange inntrykk å ta med seg, bare på veien fra ankomst til flybussen, så det var greit å endelig finne riktig buss. Det er forresten ingen avstander som er “korte” i Tokyo… snakk om dimensjoner! Men tilbake til flybussen  Denne så jo ut som en vanlig buss slik vi kjenner busser, men da vi kom inn oppdaget vi at den var både lav under taket og at setene var plassert så lavt nede at vi ble jo sittende med knærne oppunder haken! Hehe… Ingen av oss tre som reiste er for småvokste å regne, så det ble mye latter og komikk under “sette-seg-ned-seansen”!

Vi satt, nesten litt apatiske etter alle inntrykkene, og bare kikket ut av vinduet. Jeg husker fremdeles hvordan blomstene så ut like ved flyplassterminalen! Masse inntrykk å ta med seg på en slik reise. Men i hvert fall… om det gikk et minutt eller 10, plutselig oppdager en av oss en brosjyre i setelommen foran – likedan var plassert i alle seteryggene – der teksten så klart var på japansk… men bildet på forsiden, det var av Prekestolen i Rogaland!! På forsiden av et Japansk turistmagasin! Og der satt vi, 3 studenter fra Norsk Hotellhøgskole som knapt var begynt på markedsføringsfaget, og bare begynte å le! Det hele hadde utviklet seg til en litt uvirkelig opplevelse, og det var helt merkelig å plutselig se Prekestolen i denne sammenhengen! Å arbeide med markedsføring i reiselivsnæringen må være noe av det mest spennende jeg kan tenke meg!
Igjen – VisitNorway hadde vært ute for å markedsføre Norge! Well done

Prekestolen, Rogaland. Foto: Wikipedia

Resten av turen var en opplevelse jeg alltid vil huske, og som vi mimrer om fremdeles! Gode reiseminner er gull verdt

Comfort Hotel Xpress åpner dørene 10. 01. 2011 og til nå så har jeg fulgt med utviklingen deres både på Twitter, Facebook og YouTube! Det er så utrolig stilig å følge med på denne måten! For ikke å snakke om direktøren, han er 24 år, utdannet ved Norsk Hotellhøgskole og antageligvis en av de yngste hotelldirektørene i Norge. Du kan også følge ham (så klart!) på Twitter.

Som Petter Stordalen sier; “Da vi skulle finne hotelldirektør til Comfort Hotel Xpress i Oslo, var vi aldri i tvil. Simen er helt rett.”

Når pionerprosjektet Comfort Hotell Xpress åpner i Oslo over jul, er det med et rocka image som skal appellere til den yngre garde.

Hotellet skal bemannes av unge, begeistrede mennesker som er nysgjerrige og liker å utforske verden! En mer spesiell stillingsannonse skal du lete lenge etter Se bare her:
“På Comfort Hotel Xpress bytter vi ut navneskiltet med et backstage pass, dresskoene med Converse og den tradisjonelle hotellresepsjonen med en uformell og annerledes lobby hvor du er sjefen. ”
Og dette, da:
Som ansatt på Comfort Hotel Xpress får du
- Være med å skape og utvikle noe helt unikt norsk hotellbransje aldri før har sett
- En spennende jobbhverdag med varierte, utfordrende og morsomme arbeidsoppgaver
- Jobbe sammen med likesinnede
- En fantastisk morsom arbeidsplass – vi lover du kommer ikke til å ville dra hjem!
- Lov til å ta deg fri dagen etter favorittbandet ditt spiller i byen

Dette er en veldig ny måte å lete etter rikrige ansatte på, spesielt for meg som har blitt “opplært” i den mer tradisjonelle måten å skrive stillingsannonser på. 

Jeg får så lyst å fortelle alle unge, nysgjerrige mennesker som lurer litt på å skape seg en karriere i reiselivsnæringen; Jobb i reiseliv! Mulighetene er mange! Verden er din!

Den finske arkitekten Sami Rintala ble invitert til å lage et kunstverk i Kirkenes til Barents Art Triennal 2005. Han valgte å bygge dette lille hotellet.

Det er nesten som om hotellet i seg selv er verdt en tur til Kirkenes! Denne spesielle bygningen vil nok være en severdighet i seg selv, tror jeg. Det finnes flere hoteller rundt i verden som gjester reiser til på bakgrunn av noe de har lest eller hørt om. For eksempel dette, Villa Norangdal, som gikk fra å være et forfallent hus til nå å  ha mottatt den høythengende Olavsrosa for å ha ivaretatt kulturhistorien på beste vis! Lekkert! Tenk å kunne jobbe på et sted som dette!

Som du ser; reiselivsnæringen tilbyr mange ulike arbeidsplasser. Alt fra svære hoteller med 4000 rom, til de aller minste. Mulighetene er mange!

Bellagio Hotel i Las Vegas har hele 3933 rom!

Dette bildet ble tatt en dag jeg gikk begynnelsen av Aurlandsdalen – her kan du se fra Nesbøgalden og opp mot Østerbøvatnet

“Den vidgjetne og sagomsuste Aurlandsdalen er ein av dei gamle ferdselsvegane mellom Aust- og Vestlandet.”

Beskrivelse av turen Østerbø-Vassbygdi som tar ca 6 timer:
“Fotturen er viden kjent. Gå forbi den gamle kyrkjegarden og på bru over Langedøla, forbi Viki til den tidlegare velkjente Nesbøgalden, opphaveleg skrøpelege loddrette og vannrette stigar, som vart festa til sprekker i fjellet. Seinare sprengde dei ut ein brei sti i stupet langs Nesbøvatnet. Stien fører oss forbi Nesbø, som ligg vakkert til ved Nesbøvatnet. Vegskilje ved Tirtesva som var den opprinnelege ruta. Den øvre ruta er no restaurert og gjev eit mektigare utsyn enn ruta langs elva. Til di hjelp er det sett opp rekkverk og trappetrinn i den bratte nedstigningen frå Bjønnstigvarden. Turen går vidare forbi Svartatjødn. Me anbefalar ein avstikkar til grotta “Vetlehelvete” vest for stien. Ned til elva att og langs den til bru over Veiverdalselvi og opp til garden Sinjarheim, bebudd til 1921 og no restaurert. Undervegs passerar me den vesle garden Almen med huset som er bygd innunder ei stor fjellblokk. Vidare langs elva til Belle øvst i Vassbygdi.” Beskrivelsen er hentet fra nettsiden til Aurland og Lærdal Reiselivslag.

Man kommer virkelig i kontakt med det naturen har å tilby her:

Dersom du får lyst til å ta turen, så kan Østerbø Fjellstove tilby overnatting og god mat! Her jobber det folk som har lang bakgrunn fra reiselivsnæringen. Jeg tenker at det må jo være fantastisk å kunne kombinere friluftsliv med arbeid!!

Etter (eller før) du går Aurlandsdalen, så kan du sykle Rallarvegen! Det har jeg enda tilgode å prøve

Nå er det 4 eller 5 år siden sist jeg gikk Aurlandsdalen og jeg gleder meg masse til neste uke! Ut på tur, aldri sur

Fortsatt god sommer!